معرفی شیمی کوانتوم

فیزیک کلاسیک به آن مفاهیمی ازعلم فیزیک اطلاق می شود که تا قبل ازسال 1900میلادی توسعه پیدا کرد. این مفاهیم شامل مکانیک کلاسیک ، نظریه ماکسول درباره الکتریسته ، مغناطیس و تابش الکترومغناطیس ، ترمودینامیک و نظریه جنبشی گازهاست. دراوایل قرن نوزدهم ، بعضی از فیزیک دان ها ، بر این باور بودند که ساختار نظری فیزیک کامل است ، اما در ربع آخر قرن نوزدهم ، نتایج تجربی متنوعی به دست آمد که از طریق کاربرد فیزیک کلاسیک قابل توجیه و تفسیر نبودند. این نتایج منجر به توسعه نظریه ی کوانتومی و نظریه ی نسبیت شد. درک ساختار اتمی ، پیوند شیمیایی و طیف سنجی مولکولی بر نظریه ی کوانتومی استوار است.
یکی از شکستهای فیزیک کلاسیک پیش بینی مقادیر نادرست برای Cv,m به وسیله ی نظریه جنبشی گازها بود. شکست دوم مربوط به عدم توانائی فیزیک کلاسیک برای توزیع فرکانسهای مشاهده شده در انرژی (تابشی) نشر شده به وسیله یک جسم داغ بود. درحقیقیت آغاز تئوری کوانتوم راباید باتوجیه این پدیده درسال 1900 میلادی به وسیله ماکس پلانک دانست.

بناهای شگفت انگیز پلیمری

چند دهه قبل، معماران تنها میتوانستند تصوری از ایده های خلاقانه و بناهای شگفت انگیز خود داشته باشند، درحالی که امکان ساختن چنین پروژه های جاه طلبانه ای وجود نداشت. اما امروزه ساخت پهنهای شناور از حبابهای شیشهای یا استادیوم ورزشی بافته شده از تیرهای فولادی و یا حتی پوشش شفاف چادر مانندی بر روی هزاران متر مربع زمین - که صرفا میتوانست در تصور آدمی شکل بگیرد - جنبه عملی به خود گرفته است. هرچند عموم مردم، ساخت چنین بناهایی را حاصل ابتکار و خلاقیت معماران و مهندسان میدانند اما حقیقت اینست که برپایی چنین سازه هایی بیش از هر چیز مدیون ویژگیهای منحصر به فرد متریالی است که بطور مخفف ETFE نامیده میشود.

پلیمرها و مهندسی پزشکی (قسمت دوم)

1- سیستم دارو رسانی کنترل شده (Controlled releas):
درمان های دارویی در صورتی که به صورت کنترل شده ، در زمان مشخص و در موضعی مشخص انجام شوند، احتمال آسیب رسیدن به سایر بافت ها کاهش یافته و عوارض جانبی درمان کمتر می شود و متعاقب آن هزینه های دارویی به حداقل می رسد. دو نوع از کاربرد نانو پلیمرها در این زمینه پیوند پروتئین با پلیمر و درخت سان ها هستند. در پیوند پروتئین با پلیمر، سر آب دوست پلیمر در محلول آبی مایسل هایی را به وجود می آورد که در آزاد سازی کنترل شده دارو کاربرد دارند. درخت سان ها نیز مولکول هایی با قطر 1 تا 10 نانومتر هستند که می توانند از منافذ عروق و بافت های کوچک در ابعاد نانو عبور کنند. در سیستم دارو رسانی کنترل شده ، ماده دارویی مورد نظر در یک غشا ء پلیمری زیست تخریب پذیر یا سازگار محاط شده است. آنکپسوله کردن به وسیله پلیمریزاسیون فاز داخلی ، میکرو امولسیون پلیمری ، پلیمریزاسیون ترکیبی و انتشار امکان پذیر است. محققین به دنبال ساختارهای هیدروژلی متخلخلی هستند که به وسیله یک پلیمر بتوانند یک ساختار با تخلخل در ابعاد نانو برای سیستم های رهایش دارو ایجاد کنند.

پلیمرها و مهندسی پزشکی (قسمت اول)

مهندسی پزشکی رشته ای است که بین علوم پزشکی و مهندسی ارتباط برقرار می کند. در این رشته تکنولوژی و کشفیات جدید در شته های گوناگون مهندسی در خدمت علم پزشکی قرار گرفته و باعث پیشرفت هایی در علم پزشکی و نجات جان انسان ها می شود. گرچه مهندسی پزشکی از جمله مهندسی های نسبتآ جدید است، قدمت استفاده از این علم بسیار زیاد است. یکی از مومیایی های کشف شده به جای یکی از انگشتانش قطعه چوبی قرار گرفته بود که می توان گفت این عضو مصنوعی مورد استفاده بوده است و مصریان باستان نیز از نی توخالی برای معاینه اعضای داخلی بدن استفاده می کردند. با پیشرفت علوم مختلف و کشف آلیاژها و مواد جدید مانند پلیمرها، پیشرفت چشمگیری در زمینه مهندسی پزشکی اتفاق افتاد و به علت گستردگی و وسعت دروس مربوط به این رشته، گرایش های مختلفی در این رشته به وجود آمد که عبارتند از:

صنعت شیشه‌ سازی

اطلاعات اولیه

شیشه‌ های معمولی که در زندگی روزمره به کار می‌روند ، عمدتا شامل سیـلیس ، کربنات کلسیم (یا آهک) و کربنات سدیم و زغال کک است (گاهی از فلدسپار و دولومیت نیز استفاده می‌شود). معمولا این مواد را به صورت پودر یا دانه‌هایی به قطر 0.2 تا 2 سانتی‌ متر ، مصرف می‌کنند. البته برای تهیه شیشه‌ های مرغوب و کریستال ، از سیلیس تقریبا خالص (کوارتز) استفاده می‌شود. در شیشه‌ های معمولی حدود ½ درصد آلومین و 0.08 درصد اکسید آهن III نیز وجود دارد.

لوازم ورزشی و پلیمرها

در اینجا تعداد زیادی لوازم ورزشی وجود دارد که ‌از پلیمرها ساخته شده ، لوازمی ‌که به شما کمک می‌کنند تا جدی ‌تر ، سریع ‌تر و قوی ‌تر بازی کنید. نگاهی بیاندازید ، خواهید دید بدون پلیمر‌ها ، تنها مثل یک ورزشکار نیمکت نشین هستید که کمتر فرصتی برای بازی کردن پیدا می‌کند...

پوشش های خوراکی

پوشش های خوراکی لایه های نازکی از مواد هستند که سدی در مقابل انتقال رطوبت - اکسیژن و مواد حل شده در غذا ایجاد می کنند و می توانند توسط مصرف کننده خورده شوند.
کاهش عمده در کیفیت و کمیت میوه جات تازه بین برداشت و مصرف رخ می دهد. با فهم بهتر فرایند تنفس میوه جات تازه چندین تکنیک برای افزایش قابلیت ماندگاری وجود دارد. انبار اتمسفر کنترل شده برای نگهداری میوه جات به وسیله کاهش تغییرات کیفی آن ها و کاهش کمیت در طول نگهداری مصرف می شوند. پوشش های خوراکی روی میوه جات تازه یک روش جایگزین برای انبار اتمسفر اصلاح شده به وسیله دادن تغییرات کیفی و کاهش کمیت از طریق اصلاح و کنترل اتمسفر داخلی میوه جات می تواند استفاده شود.

پروتئین

مقدمه

پروتئین ‌ها مواد آلی بزرگ و یکی از انواع درشت‌ مولکول ‌های زیستی هستند که از زیرواحد هایی به نام اسید آمینه ساخته شده‌ اند. پروتئین‌ ها مانند زنجیری از یک کلاف سه‌ بعدی بسپارهایی هستند که از ترکیب اسید های آمینه حاصل می ‌شوند. اسیدهای آمینه مثل یک زنجیر خطی توسط پیوند پپتیدی میان گروه‌های کربوکسیل و آمین مجاور به یکدیگر متصل می ‌شوند تا یک پلی پپتید را به وجود بیاورند. ترتیب اسیدهای آمینه در یک پروتئین توسط ژن مشخص می‌ شود.